Tips & Trix
SALTZUCCHINI ›

Gillar du saltgurka? Då måste du prova saltzucchini!🥒😍 Himla enkelt att fixa och SÅ GOTT 🤤 
På smörgåsen eller som tillbehör till maten.
Tar 5 minuter att göra 👏

saltzucchini

RECEPT

500g Zucchini 
5 dl kallt Vatten
1 ½ msk Salt
Dill (färsk, fryst eller torkad)

Häll vattnet i en burk med tättslutande lock. 
Ner med saltet och rör om. 
Skär zucchini i skivor. 
Rör om lite till i saltvattnet och kontrollera så saltet löst sig, annars rör lite till. I med dillen. Jag kör på känn hur mycket dill det ska vara. 
Nu är det dags att stoppa ner zucchiniskivorna. Sätt på locket och skaka om burken lite försiktigt. Ställ in i kylen. Efter ca 10 timmar är den redo att ätas 😋
Håller ungefär 1 vecka i kylskåp.

Provar Du får du jättegärna tagga mig på Instagram  så har du chansen att få synas på min sida :)