Tips & Trix
NYTTIGARE CHOKLADFUDGE ›

Denna chokladfudge är supergod! Härlig konsistens och med lagom sötma. Dadlar innehåller kostfibrer, mineraler och vitaminer. 

chokladfudge

NYTTIGARE CHOKLADFUDGE ca 10 mindre bitar

10 stora färska Dadlar (sorten Medjool eller 20 mindre dadlar)

1 msk Kokosolja

2 msk Kakao 

1/2 tsk Vaniljpulver

Kärna ur dadlarna och dela dom i mindre bitar. Mixa ihop dadlar, kokosolja, kakao och vaniljpulver till en smet. Var försiktig när du mixar så du inte bränner upp mixern. Dadlar är rätt tungkörda. Mixa lite, peta bort smeten från knivarna och mixa igen. Lägg ut smeten på et bakplåtspapper och tryck ut fudgen jämnt, ca 1 cm tjock. Ställ in i kylen några timmar. Skär upp fudgen i bitar och njut!