Tips & Trix
CHOKLADDOPPADE CHIPS ›

Enkelt och fantastiskt gott! Mysig gå-bort-present.

chokladchips

Smält choklad. Doppa salta chips i chokladen. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna. Supergott!

Förvara i burk med tättslutande lock i kylen. 

Chokladdoppade chips är himmelskt till fikat! Vet ni att salt tar bort lite av den beska smaken i kaffe?

Provar ni? TAGGA Tips & Trix på din instagramsida så har du chans att få bilden delad på vårt konto :)

Hjärtchips passar ypperligt till Alla Hjärtans Dag t.ex.

allahjärtansdagmat

Till Halloween kan man göra spökchips...

halloweenmat

Lagom skrämmande Halloweenmat :)

MUMIE MED ÖVERRASKNING ›

Vad tror ni den här mumien gömmer? Jo ett... 

halloweenmumie

mumiepyssel

Kinderägg :D

Tog lite silkespapper (hushållspapper går lika bra) runt ägget så inte färgen på ägget skulle lysa igenom. Sedan började jag från botten av ägget och virade maskeringstejp upp runt ägget. Kirurgtejp funkar det också. Tills sist lyfte jag lite på tejpen och stoppade in två rörliga ögon. 

mumie

Enkelt, snabbt och väldigt uppskattat 😃

Du vet väl om att Tips & Trix finns på Instagram? KLICKA HÄR för att komma till vår Instagramsida :)

SPÖKTVÅL ›

Pynta handfatet med Spöktvål lagom till Halloween.

Du behöver är en vit tvålpump eller en genomskinlig tvålpump med vit tvål i.

Klipp ut ögon och mun i svart papper och limma fast på tvålpumpen. 

spöktvål

Beskrivning på spöklyktan hittar du HÄR

SMART PLATS FÖR SLEVEN ›

En smart plats för sleven när man lagar mat är hålet i handtaget på kastrullen/grytan. Dra bara av sleven mot kanten först så den inte rinner. 

slev

Tänk på att inte ha plastredskap ligga och bubbla med i maten. Plast kan släppa ifrån sig skadliga ämnen.

ÅTERBRUKA TUSCHPENNOR ›

Har ni tuschpennor som torkat eller sjunger spetsarna på sista versen? Kasta dom inte! Ta av korken på pennorna och ställ dom i lite vatten. Vänta några dagar. När vattnet färgats så går det utmärkt att att måla med det färgade vattnet. Det blir härliga transparenta färger.

återbruka

återbrukatuschpennor

Det färgade vattnet räcker till många målningar. Förvara i t.ex. barnmatsburkar med lock. Dunstar vattnet bort mellan gångerna är det bara att fylla på lite nytt och blanda runt. Tuschpennorna behöver alltså inte stå kvar i burkarna. 

Du vet väl om att Tips & Trix finns på Instagram? Följ oss där! Då får du dom senaste tipsen direkt i ditt flöde :)

 

LÄCKRA LYKTOR ›

Det här är bland det roligaste pyssel jag någonsin gjort! Så enkelt och så effektfullt. Man kan använda precis vilka färger man vill. Ingen lykta blir den andra lik.

ljuslyktorpyssel

Jag säger bara en sak. PROVA detta pyssel 😍 Tagga gärna @tipsochtrix_så jag får se era färgkombinationer.

Beskrivning:
Tvätta rent glaslyktor/glasburkar. Jag blandade färg och lite vatten för att få den lagom rinnig. Välj en färg som fäster på glas och är vattenlöslig.

Vissa lyktor la jag ner och droppade färg på dom. Andra ställde jag upp och ner och hällde färg som fick rinna längst kanten. Då och då vände jag, vinklade och snurrade jag ljuslyktorna beroende på hur jag ville att färgen skulle rinna.

färgadelyktor

rinnandefärg

 

marmoreradlykta

Då mycket av färgen rann ner på underlaget och jag inte gillar slöseri så drog jag ett par av ljuslyktorna i den färgen. Dom blev snyggt marmorerade. Win-win 👏 

Sådana här lyktorna passar ypperligt till Halloween. Använd gärna svart, vit och orange färg. Eller röd...

halloweenlyktor

 

HALLOWEEN DIPPNING ›

Det är kul att Halloween-pimpa dippningen lite.

dipphalloween

Gurkskivor fick bli döskallar, morotsslantar blev pumpor och blomkål fick bli hjärnor 😝 Nyttig Halloweenmat.

Blomkålsbuketterna formade jag lite ovala med en kniv, skar ett jack rakt över och doppade dom i rött karamellfärgat vatten. 

Dippen serverade jag i en urgröpt pumpa. Tvätta pumpan noga.
Små pumpor brukar vara stenhårda och svåra att gröpa ur. Den här gången använde jag mig av en borrmaskin. När jag borrat många hål (dra åt sidan för bilder) var det lättare att gröpa ur med en kniv. 

pumpakarva

pumpaskärapumpa
Var försiktig så du inte slinter!

FÖLJ Tips & Trix på Instagram för fler idéer i ditt flöde :)

HALLOWEEN DEKORATION ›

Enkelt och effektfullt pyssel som är snabbt fixat 👌
Färga vatten med karamellfärg. Lägg i låtsas spindlar och pyssel-ögon. Under några spindlar la jag lite bubbelplast så dom flöt och några lät jag sjunka. Vill man kan man ha i flytkoppar med ljus.

halloweendukning

Du följer väl Tips & Trix på Instagram

KANELBULLE PANNKAKOR ›

Frukost, lunch, mellanmål eller fika? Kanelbullepannkakor passar vilken tid på dygnet som helst 😊

kanelbullepannkaka

Pannkakorna är lite sötade med kokossocker. Det går bra att använda vanligt socker också eller så struntar man i socker. 

KANELBULLE-PANNKAKOR ca 22 stycken 

Pannkakssmet:
2 1/2dl Vetemjöl
1/2 tsk Salt
6 dl Mjölk
3 Ägg
40 gram Smör

Blanda mjöl och salt. Vispa ner hälften av mjölken. När smeten är klumpfri vispa ner resten av mjölken. Knäck äggen och vispa i smeten. Smält smöret i stekpannan och häll i smeten. Låt smeten svälla 10 minuter.

Kanelbulleränder:
2 dl Vetemjöl
2,5 msk Kanel
2 msk Kokossocker
3 dl Mjölk
1 Ägg
10 gram Smör

Blanda mjöl, kanel och sockret. Vispa ner hälften av mjölken. När smeten är klumpfri vispa ner resten av mjölken. Knäck ägget och vispa i smeten. Smält smöret i stekpannan och häll i smeten. Låt smeten svälla 10 minuter.

kanelbullarpannkakor

kanelbullepannkaka

Värm stekpannan. Ha en liten klick smör i stekpannan. Brukar bara behövas till första pannkakan. Börja med att hälla den mörka smeten i ett spiralmönster i stekpannan. Häll sedan den ljusa smeten i mellanrummen. Vänd pannkakan när den fått fin färg. 
Servera gärna med en klick grädde 😋

Provar ni? Tagga gärna @tipsochtrix_ (missa inte understrecket) på Instagram så har du chansen att få dina pannkakor delade på vår Instagramsida.

FÄRGGLADA ÄGG ›

Det här är så häftigt 😃 Som trolleri!
Inte nog med att äggen ser coola ut, dom innehåller nyttig rödkål och citron 👌

HÄR kan Du se en video på hur det ser ut.

Börja med att mixa rödkål.

Separera äggvitan från äggulan.

Blanda ner rödkålen i äggvitan. Ägget blir blått!

Vill du att ägget ska bli lila har du i några droppar citron i blandningen. Som magi!

färggladaägg

 

CHOKLADSKÅL ›

Det här är ett festligt sätt att servera efterrätter av olika slag på. 

Smält choklad (jag använde vanlig mjölkchoklad).

Häll ner den smälta chokladen i en pappmugg. Jag återanvände pappmuggar som jag tvättat ur. 

chokladefterrätt

Snurra muggen så chokladen kommer upp på sidorna. Är chokladen väldigt rinnig kan man få snurra en stund. Därför är det bra att låta chokladen svalna lite innan man häller upp den i pappmuggen. När jag gjort ett lager så stoppade jag in muggarna i frysen i ungefär 10 minuter. Sedan tog jag ut dom och gjorde lagret lite tjockare. Chokladen i vattenbadet hade svalnat och tjocknat lite och var perfekt att hälla längst kanterna i muggen så den sakta rann ner.

In i kylen/frysen och låt stelna. När chokladen stelnat riktigt ordentligt river du försiktigt bort muggen.

chokladskål

Tänk på att det är rätt mäktigt med efterrätt + chokladskål så gör inte så stora. Kanske max 50 gram choklad per portion. 

chokladglass

Du vet väl om att Tips & Trix finns på Instagram? KLICKA HÄR

 

ENKEL SUGRÖRSMOBIL ›

Idag har min mamma pysslat ☺ Sådana här mobiler gjorde hon när mina äldsta syskon var små. Jag plastbantar i köksskåpen och det senaste jag skaffat är sugrör av rostfritt stål så nu rensade jag ut alla plastsugrör.

sugrörsmobil

En video på hur det såg ut när vi gjorde denna mobil ser du HÄR

För att göra en sådan här mobil behöver du:


SUGRÖR, plast eller pappers.

FISKELINA eller annan tunn, hållbar tråd.

NÅL (vass)

Sedan är det bara att trä tråden genom sugrören. Fäst till exempel en pärla längst ner.

sugrör

Tips & Trix på INSTAGRAM

Tips & Trix på FACEBOOK

 

 

LAKRITSBRÖD ›

Gillar du lakrits? Välkommen till brödhimlen! 😍 Det här brödet har en mild härlig eftersmak av lakrits. 

Nu är bilden lite missvisande då det inte är en enda liten godisbit i detta bröd utan rent lakritspulver. 

Brödet är sötat med kokossocker som har ett lägre glykemiskt index än vanligt vitt socker. Det innehåller också B-vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Chiafrön är rika på omega 3, fibrer, protein, kalcium och andra vitaminer.

lakritsbröd

LAKRITSBRÖD  2 stora limpor

50 gram Smör

5 dl rumstempererad Mjölk

50 gram Jäst

1 1/2 msk Kokossocker

2 tsk Salt

2 msk Chiafrön

3 tsk Lakritspulver (vill du ha en intensivare lakritssmak kan du ha i 4 tsk)

5 dl Rågsikt

ca 9-10 dl Vetemjöl Special

 

Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken i smöret. Värm inte mer.

Smula ner jästen i en bunke. Ha ner kokossockret, salt, chiafrön och lakritspulver över jästen. 

Häll ner lite av degvätskan och rör om tills jästen löst sig. Nu ska resten av degvätskan i. Rör runt. 

Ner med rågsikt och rör om. Häll sedan ner lite vetemjöl special i taget tills du får en smidig deg. Knådar du för hand bör du knåda i drygt 10 minuter. Kör du i maskin är drygt 5 minuter lagom. Det är viktigt att degen knådas ordentligt så fina glutentrådar bildas. Låt jäsa i övertäckt bunke 1 timme.

Dela degen i två delar, knåda och forma till två limpor. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa med bakduk över på plåten 1 timme. När det är en kvart kvar av jästiden sätter du ugnen på 200 grader över och undervärme. 

Då ugnen kommit upp i 200 grader sätter du in plåten näst längst ner i ugnen. Grädda limporna i ca 25-30 minuter. Ta ut och låt svalna under bakduk. 

Brödet går superbra att frysa. 

Lakrits kan höja blodtrycket så har du högt blodtryck ska du vara försiktig med lakrits. 

POLLYCHIPS ›

pollychips

Vad sägs om härligt krispiga Pollychips som blir lite sega när du tuggar på dom? 😍 Du behöver EN grej för att göra dessa... POLLY! 😃

polly

Sätt ugnen på 150 grader, över och undervärme.
Lägg ut Polly en och en på plåt med bakplåtspapper.
När ugnen kommit upp i temperatur ställer du in plåten med Polly mitt i ugnen.

pollychips
Efter ca 7-8 minuter har dom puffat till sig och då är det dags att ta ut dom.
Direkt när du tagit ut dom från ugnen trycker du till på dom med t.ex. en matsked.
Nu är det bara att låta dom svalna.

bakamedpolly
Förvaras i en lufttät burk med lock i kylskåp. Kanske är onödigt att skriva något om förvaring egentligen då dom försvinner i ett nafs 😉 

Glöm inte att tagga @tipsochtrix_ på Instagram när du gör Pollychips! Om du vill kan du då få bilden delad på Tips & Trix instagramsida 😃

 

KORK PÅ STICKORNA ›

Använd en kork som skydd på stickorna. Stickningen glider inte av och och spetsarna är skyddade. Toppen!

sticka

Tack för tips och lån av bild @byidarossland

NYTTIGARE CHOKLADFUDGE ›

Denna chokladfudge är supergod! Härlig konsistens och med lagom sötma. Dadlar innehåller kostfibrer, mineraler och vitaminer. 

chokladfudge

NYTTIGARE CHOKLADFUDGE ca 10 mindre bitar

10 stora färska Dadlar (sorten Medjool eller 20 mindre dadlar)

1 msk Kokosolja

2 msk Kakao 

1/2 tsk Vaniljpulver

Kärna ur dadlarna och dela dom i mindre bitar. Mixa ihop dadlar, kokosolja, kakao och vaniljpulver till en smet. Var försiktig när du mixar så du inte bränner upp mixern. Dadlar är rätt tungkörda. Mixa lite, peta bort smeten från knivarna och mixa igen. Lägg ut smeten på et bakplåtspapper och tryck ut fudgen jämnt, ca 1 cm tjock. Ställ in i kylen några timmar. Skär upp fudgen i bitar och njut!

 

 

RÖNNBÄR ÄR RIKTIGA SUPERBÄR ›

Vet ni om att rönnbär är riktiga superbär! Fullproppade med C-vitamin, mineraler och antioxidanter.
Ungefär 3 stycken rönnbär per dag fyller hela dagsbehovet av C-vitamin. 

Torka rönnbären och förvara i lufttät och mörk burk eller frys in.

När man fryser ner rönnbär så mildras den sura smaken något.
Även om man fryser eller hettar upp rönnbär så behålls näringsämnena. C-vitamin är dock värmekänsligt och försvinner ju mer och längre stund det utsätts för värme.
Rönnbär torkas enkelt i rumstemperatur. Bre ut bären på tidningspapper/hushållspapper och låt ligga i några dagar tills dom är helt torra. Jag brukar ha dom i ugnen på en plåt medans dom torkar. Har luckan lite på glänt. Sätter alltså inte på ugnen utan förvarar dom bara där medans dom torkar. 
De torkade bären kan användas i müsli, på gröt, i smoothie, ätas som de är... Så ut och plocka rönnbär och stoppa i dig några stycken varje dag så skrämmer du iväg sjukdomarna i höst och vinter  

Lägger till då många undrar: Rönnbär är inte giftiga 😊

TORTILLA-STICKS PÅ 15 MINUTER ›

Ett perfekt tilltugg till kräftskivan, buffén, ostbrickan, fredagsmyset... Enkla att göra och går att variera på många olika sätt.

tortillasticks

Du behöver:

Tortillabröd

Olja (Oliv, raps eller annan god olja)

Salt

Valfria smaksättningar: Svartpeppar, Ost, Vitlök, Sesamfrön, Chiafrön, Vallmofrön, Chiliflakes etc.

Sätt ugnen på 175 grader, över och under värme. Jag använde vitlök, svartpeppar och ost som smaksättning. Först penslar du olja på båda sidor av tortillabröden. Sedan pressade jag några vitlöksklyftor som jag penslade ut på ena sidan av bröden, strödde på svartpeppar och salt. Jag la hela tiden bröden på varandra så det blev lite smaksättning på båda sidor ändå. Ta en sax och klipp remsor. Det går bra att klippa genom många tortillabröd på en gång. Lägg ut remsorna bredvid varandra på bakplåtspapper på en plåt. Nu strödde jag över lite riven ost. In i mitten av ugnen i ca 5 minuter. Håll koll så dom inte bränns. Dom ska bli knapriga utan att få för mycket färg. Ta ut och låt svalna. Förvara i burk med tättslutande lock.  

Jag oljade och fixade allt på bakplåtspappret så slapp jag disk. 

SUUUPERGODA! Gör ni egna så blir jag jätteglad om ni taggar @tipsochtrix_ på Instagram. 

MÅLA PÅ PIZZAKARTONG ›

Släng inte pizzakartonger. Låt barnen måla på dom istället. Ställ något som stöd bakom locket. Använd botten på kartongen som palett och låt barnets fantasi flöda.

målapizzakartong

Flaskfärgerna från Butiken Medmera är jättehärliga! Täcker bra, är giftfria, går att blanda sinsemellan och är vattenlösliga. Flaskorna räcker lääääänge👍

MjöLk+BäR=SANT ›

Mixa bär ordentligt. Blanda med mjölk och du får en härlig mjölkdrink. 

Sonen älskar detta! Perfekt att proppa barnen fulla med vitaminer på morgonen innan förskola/skola. 

Min son gillar inte när det är bitar av bären i mjölken så jag lägger en tesil över glaset när jag häller upp. Bären i silen äter jag upp. Inget matsvinn.

mjölkdrink

MJölK+BäR=SANT ›

Mixa bär ordentligt. Blanda med mjölk och du får en härlig mjölkdrink. 

Sonen älskar detta! Perfekt att proppa barnen fulla med vitaminer på morgonen innan förskola/skola. 

Min son gillar inte när det är bitar av bären i mjölken så jag lägger en tesil över glaset när jag häller upp. Bären i silen äter jag upp. Inget matsvinn.

mjölkdrink

 

ZUCCINICHIPS ›

De här chipsen är supergoda! Enkla att göra och nyttigare än vanliga chips.

zuccinichips

Ingredienser:

Zuccini/Squash (hård och fast)
Salt
Olja (oliv, raps eller annan god olja)

Hyvla Zucchini tunnt. Jag kör med osthyveln.
Lägg ut alla skivor bredvid varandra på t.ex. ett skärbräda. Salta på skivorna och låt dom ligga i ca 10 minuter. Ta hushållspapper och dutta bort all vätska som saltet dragit ut. Lägg ut skivorna tätt på plåt, på bakplåtspapper en och en. Pensla med olja. Kör in i ugnen 150 grader varmluft i ca 20-45min till chipsen fått lite färg och är helt torra. Tiden beror på ugnen och på hur mycket vätska det finns i zucchinin. Håll uppsikt så dom inte bränns. Du kan behöva dra ner till 100 grader mot slutet.
När skivorna varit inne i ugnen i ungefär 10 minuter brukar jag ta ett hushållspapper och torka av insidan av ugnsluckan då det blir kondens. På så sätt får ugnsluckan en liten rengöring👍

Det blir inte mycket chips från en zuccini då skivorna krymper.

I mitt tycke räcker sältan som blir av saltet jag använder för att dra ur vätskan ur zucciniskivorna. Tycker du det behövs mer så saltar du bara lite extra när du oljat skivorna.

Jag har sparat zuccinichips i max ett dygn i burk med tätslutande lock. Längre stund räcker dom inte här hemma 😄 

 

RAYMAN KALAS ›

Tv-spelet RAYMAN valde sonen som tema när det vankades 6-års kalas. 

välkomstdrink

Välkomstdryck :)

raymankalas

Vi fixade ett långbord. Ena delen som en grön djungelbana och andra delen som en blå undervattensbana. Billiga blå och gröna tyger köpte vi på en outlet och hängde upp över borden. 

raymans

För gästerna som inte visste vad Rayman var för något förtydligade vi det genom att sätta bilder på borden. 

raymanparty

raymanparty

rayman

raymanbirthday

Vi skrev ut bilder på olika karaktärer från Raymanspelet. Under varje bild skrev vi en gästs namn. Då höll alla reda på sina glas och det blev ett roligt inslag på bordet. 

raymanfood

Det finns en bana i Rayman med korvar. Så korv med bröd fick det bli till mat. I en annan bana finns det vattenmeloner. 

raymanfoodie

 raymancake

Tårtan var en bildtårta med Raymanmotiv. 

döskallegodis

Döskallegodis köptes i storpack hos MATSMART

rayman

Sedan blev det dags för lekar. Alla barn var i ett lag. Dom skulle utföra uppgifter. Klarade dom uppgifterna fick dom "Lummar" (gula figurer) att tejpa upp på detta papper. När dom samlat ett visst antal kom dom upp i bronsnivå, sedan silvernivå och till sist guldnivå. När dom kommit upp i guldnivå fick dom leta i trädgården efter 3 blåa gubbar (Teensyer). När dom hittat alla 3 så fick dom en varsin vattenpistol som pris. 

lekarkalas

Här hade vi i förväg staplat klossar på olika sätt. Vi gjorde tre olika sträck. Barnen fick alltså en stor hög med massor olika klossar. Vi delade in barnen i grupper. Varje grupp skulle försöka stapla klossar så dom nådde precis upp till sträcket, inte över och inte under.

kalaslek

drake

Vi skrev ut en bild på ett drakansikte från Rayman. Limmade det på kartong och gjorde en mask. 

Draken hade tagit massor med Lummar (gula figurerna) för att vi druckit av hans DRAKDRYCK. Nu skulle barnen hämta Lummarna utan att bli tagna av draken. Blev dom tagna fick dom ställa sig och se ut som bubblor, för i Rayman blir man bubblor om man blir "tagen". Och precis som i spelet blev dom räddade och kunde springa igen om någon annan kompis tog på dom. 

raymandrake

Det blev ett roligt kalas och sonen somnade mycket nöjd på kvällen :)

TANDFEN ›

När jag var liten älskade jag den pirrande känslan som Jultomten, Påskharen och Tandfen fick mig att känna i magen. Man visste att det nog inte var på riktigt, men tänk OM det var det. Lite extra magi i livet tror jag på. 

Igår tappade vår son sin första tand. Han släppte ner sin tand i ett glas vatten vid sängen. Han skrev ett brev och fixade små minibitar med vattenmelon då han var helt säker på att Tandfen var sugen på det. I morse när han vaknade hade Tandfen lämnat en yttepytteliten lapp, ätit upp vattenmelonen, lagt tanden på en bit silkespapper, färgat vattnet lila (karamellfärg) och lämnat magiskt stjärnstoft. Sonen tror att Tandfens magi färgade vattnet när hon dök ner för att hämta tanden i glaset. 

tandfe

tandfen

tappattanden

tappadtand

När andra tanden tappades tyckte sonen att det räckte att skriva "Du vet" och rita en glad gubbe :)

tandfen

 

En miiini smörgås skulle tandfen bestämt ha den här gången. 

tappatand

Blått var vattnet och tandfen hade skrivit ett litet brev även denna gång.

tappatänder

Du vet väl om att Tips & Trix finns på Instagram? Följ oss där för att få våra senaste tips i ditt flöde.

RÖKFRI KOLGRILL från BAGAREN & KOCKEN ›

Min man och jag har provat kolgrillen LOTUS XL från Bagaren och kocken. Vi har grillat alla möjliga saker på grillen. Även fast oljor och marinader har droppat ner i grillen så ryker den inte. Det beror på att kolen endast är placerad i mitten av grillen så skålen som är under gallret är kall. Värmen fördelas jämnt över grillgallret tack vare en fläkt som går på batteri.

lotusgrill

grillahalloumi

Vi tappade en halloumiskiva genom gallret. När vi grillat klart var det bara att lyfta på gallret, plocka upp halloumin och den var ätbar.

lotusgrill

Grillen blir inte varm på utsidan. Vi upplever att det går åt mycket mindre grillkol än i en vanlig kolgrill. Grillen tänds med miljövänlig tändgel. När man grillat klart kan man diska både skål och galler i diskmaskinen. Man får med en praktisk väska till grillen. LOTUSGRILL finns i flera härliga färger.

Detta inlägg är i samarbete med BAGAREN och KOCKEN
Jag vill dock understryka att jag aldrig skulle rekommendera några produkter till mina följare som jag inte står för. Den här grillen är toppen!