Tips & Trix
HJÄRTEGOTT ›

CHOKLADDOPPADE JORDGUBBSHJÄRTAN

Skär jordgubben så två halvor bildar ett hjärta. När du är nöjd med formen stick in en tandpetare så halvorna hålls ihop. Doppa i smält choklad. Dra ur tandpetaren innan chokladen stelnar. 

jordgubbehjärta

chokladjordgubbar

HJÄRTFORMAT ÄGG

Att bjuda någon man tycker om på hjärtformade ägg är mysigt. 

Gör så här:

Klipp ut en kvadrat i kartong och vik den så det bildas ett V. På bilden har vi använt en bit från en pastakartong.

Ta fram 2 gummisnoddar, vi använde snören men det är lättare med gummisnoddar.

Vi tog en grillpinne som vi stack in i ett sugrör. Hade vi bara använt grillpinnen så hade den skärt in i ägget. Man kan använda någonting annat, t.ex. en rund ätpinne.  

Koka ägg. Skala ägget innan det svalnat. Svalnar ägget för mycket så går inte ägget att forma.

Nu lägger du det skalade ägget i den v-formade kartongbiten. 

Tryck försiktigt ner pinnen mitt i ägget. 

Sätt gummisnoddarna runt pinnarna och kartongen så pinnen hålls nertryckt i ägget. 

hjärtägg

hjärtformatägg

Kyl ägget.

När ägget är helt kallt är ägget färdigformat. Skär det i mitten och voilà, ett hjärta!

hjärtägg

HJÄRTBULLAR

Hjärtformade bullar är myspys!

bakahjärtbullar

Kavla ut degen. Bre på fyllning. Skär långa remsor. Rulla ihop från båda hållen. 

hjärtebullar

Lägg på plåt med bakplåtspapper. Nyp till nederdelen så ett hjärta formas. Låt jäsa, pensla och grädda enligt receptet. 

hjärtbullar