Tips & Trix
FÅ MOUSSERANDE ATT BUBBLA IGEN ›

Mousserande vin och Champagne är ingen höjdare efter en stund när kolsyran försvunnit. Har du ett russin så kan du få det bubbligt igen. Släpp ner ett russin i glaset. Sockret i russinet gör så att ny kolsyra bildas och du får nya bubblor. 

Russinet kommer sjunka till botten och stiga till ytan om och om igen. 

Om du ska spara en öppnad flaska till dagen därpå bör du täppa för flaskan ordentligt så inte mer kolsyra försvinner.