Tips & Trix
BRA SÄTT ATT SKÄRA PURJOLÖK ›

Skär en skåra längst hela purjolöken. Skölj den ordentligt, var noga inuti då det ofta samlas jord även där. När man skär purjolök är det ibland svårt att skära igenom den ordentligt. Lägger du den skurna skåran neråt på skärbrädan så blir det lätt som en plätt att skära igenom den.